梅ジュース 作って見ました。

通年は大してつかない梅の実が今年は沢山ついてしまい・・・。

仕方なく・・いえいえ楽しんで梅ジュースを作ることに致しました。

収穫後、計って見たら１．５ｋｇありました。



水洗いして、クキとの接点の黒いところを楊枝でとって、水分をふき取ります。

保存容器をアルコール消毒（アルコール４０度以上可）してから、梅と同量の砂糖（１．５ｋｇ）を投入します。

１０日位置いて砂糖が溶けていたらＯＫ。

鍋で煮て完成です。

水で割って飲むと疲れが取れて、夏のお勧め飲料です。

挿し木のバラ はまみらい開花

昨年春に挿し木にしたバラ『はまみらい』が開花をむかえました。

挿し木でも少し大きくなると直ぐに蕾がつきますが、一年は蕾をとって株が大きくなるように育てます。



今は５号鉢に植えてあり枝ぶりも大きくなってきたので開花させました。

小鉢で可愛らしいので少しの間は窓辺で楽しみます。

 

花が散る前に剪定してまたお日様一杯の外に出せば一段と大きくなってくれるでしょう。

 

薔薇は窓辺とはいえ室内では日光が足りないので楽しんだら直ぐ外へGO！です。