トマトの餃子皮PIZZA

昨日収穫したトマトを使って餃子皮ピザを作りました＾＾

＜材料＞

餃子の皮　・・・　１０枚
トマト　・・・　１個
玉葱　・・・　半個
チーズ　・・・　適宜
にんにく・・・　一片

＜作り方＞
①オリーブオイルでにんにくを炒め、そこにみじん切りの玉葱とトマトを入れてさらに炒めます。
②フライパンに薄く油をひいて餃子の皮を並べ、その上に①をのせます。
③その植えにチーズをのせ、餃子の皮がぱりっとしてきたら出来上がり。

簡単ですがとっても美味しいですよ。　子供のおやつにも、大人のおつまみにもオススメです。